L’expérience

Le Musée des Salines del Carmen

Celui qui est connu comme le Musée du Sel a été complètement rénové en mai 2018. Maintenant le musée compte avec un discours totalement nouveau, où le visiteur pourra voyager dans le temps, à l’époque dorée des salines del Carmen. Pour cela, le nouveau nom du centre est le Musée des Salines del Carmen, faisant honneur à cette exploitation.

Dès que vous entrez dans l’exposition, nous sommes en train de voyager en 1910. Monsieur Manuel Velázquez Cabrera, le propriétaire à cette époque de ces Salines, nous donne la bienvenue chez lui. Il nous reçoit dans son bureau, où il nous montre l’histoire de celles appelées salines de la Hondurilla, ou de la Torre. Dans son studio nous connaîtrons le fonctionnement des salines en général et les particularités des méthodes d’extraction dans les exploitations canaries. Même il nous racontera les aspects les plus intimes de la vie de tous les jours d’un salinier dans une de ses dépendances.

DECOUVREZ-LE DANS NOTRE MUSEE!

 

Parcourez nos Salines

La côte des îles Canaries est composée par des salines naturelles que les premiers habitants ont su profiter pour obtenir le sel. Avec le temps, des infrastructures plus compliquées ont été construites, comme c’est cas des salines du musée, avant appelées de la Hondurilla ou de la Torre.

En 1910, Monsieur Manuel Velázquez Cabrera a réformé les Salines en leur donnant la forme que nous pouvons voir de nos jours, pour obtenir le rendement maximum à l’exploitation. C’est lui qui a changé le nom des Salines, en les appelant comme la patronne des marins, qui est aussi le nom de son épouse, en devenant les Salines del Carmen.

Un coin avec du style

Notre voyage à 1910 continue dans le restaurant du Musée. Ici, l’ambiance du début du siècle dernier unie avec les plats exquis, condimentés avec notre sel d’écume, et des produits récemment cueillis de la côte majorera, délecteront tous nos sens, qui nous transporterons à une époque dorée des Salines del Carmen.

De Fuerteventura à la cuisine

Si vous voulez vous souvenir de cette expérience dans votre maison, vous pouvez toujours vous emporter un peu de nos salines grâce au travail de nos saliniers. Avec leur travail artisanal, ils emballent notre sel d’écume, que vous pouvez obtenir dans notre boutique, où vous pourrez choisir entre différents types de Sel, en plus d’autres souvenirs en rapport avec nos salines, la mer et Fuerteventura.