MUSEUM SALINAS DEL CARMEN
Als Salzmuseum bekannt, wurde es im Mai 2018 von Grund auf renoviert.
Es folgt nun einem anderen Ansatz und so gelingt dem Besucher eine Zeitreise ins goldene Zeitalter der Salinas del Carmen, daher auch der neue Name für das Museum.
Wenn man in die Ausstellung geht, reist man in das Jahr 1910. Don Manuel Velazquez Cabrera, der damalige Eigentümer der Salinen, begrüsst uns in seinem Haus. Er empfängt uns in seinem Büro, in dem er uns die Geschichte der, früher Salinas de la Hondurilla und dann Salinas de la Torre genannten, Saline erzählt. Dort lernen wir, wie ganz allgemein Salinen bearbeitet werden und welche Besonderheiten es beim Salzabbau auf den kanarischen Inseln gibt.
Danach gehen wir in sein Schlafzimmer, in dem wir viel über das tägliche Leben eines Salzbauers erfahren.
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Komm zu unseren Salzwiesen
Die Küste von den Kanarien Inseln setzt sich aus natürlichen Salzwiesen, die von den einstigen Bewohnern um Salz zu bekommen benutzt wurden. Im Laufe der Zeit, wurden mehr komplizierte Infrastrukturen aufgebaut, wie zum Beispiel, die Salzwiesen des Museums, die früher La Hondurilla oder De la Torre Salzwiesen genannt wurden.
In 1910, Herr Manuel Velázquez Cabrera hat die Salzwiesen renoviert mit der heutigen Herstellungsform, um die höchste Leistung des Abbaues abzufordern. Er hat den Name der Salzwiesen gewechselt und kenngezeichnete er sie wie die Schutzheilige der Seeleute und auch wie seine Frau. Darum sind sie die El Carmen Salzwiesen geworden.
Eine Ecke mit Charme
Unsere Reise ins Jahr 1910 führt ins Restaurant des Museums weiter. Hier, die Atmosphäre aus dem Anfang des vergangenen Jahrhunderts zusammen mit den leckeren Gerichten, die gewürzt mit unserem Schaumsalz sind und auch die Produkte aus der Fuerteventuras Küste, wird unsere Sinne erfreuen und wird uns ins goldene Zeitalter der El Carmen Salzwiesen führen.
Aus Fuerteventura bis zu deiner Küche
Wenn du diese schöne Erfahrung zu Hause erinnern willst, du kannst immer ein Stück von unseren Salzwiesen nehmen dank der Arbeit unserer Salzbauer. Durch ihre handwerkliche Arbeit, verpacken sie unser Schaumsalz, das du in unserem Laden bekommen kannst, wo man verschiedene Sorten von Salz und noch Andenken im Zusammenhang mit unseren Salzwiesen, dem Meer und Fuerteventura auswählen und kaufen kann.
